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酒店消防设施是重要的自防自救基础设施。大量火灾案例说明，酒店消防设施适应酒店消防工作需要，维护管理得好，关键时刻就能发挥其效用，就能有效地把火灾扑灭在初起阶段。相反，由于维护管理不当，导致酒店消防设施存在故障或关机停用，一旦发生火灾，就会迅速蔓延扩大，造成重大经济损失，不良政治影响和群死群伤的惨痛教训。如呼和浩特宾馆，长沙燕山酒店等特大火灾案例充分说明了酒店消防设施在预防和扑灭火灾上的重要作用。重特大火灾案例还说明了酒店各种消防设施是一个整体，互相依靠，互为条件，不能分离，一部分失去作用将影响到其他设施的作用和功能。
酒店消防设施的种类从功能上看，酒店消防设施分为火灾自动报警系统和消防通讯电话系统。安全疏散设施。如火灾事故照明灯具，安全疏散指示标志灯，机械防排烟设施，引导疏散的火灾广播系统，作疏散和扑救火灾用的消防电梯等；防火分隔设施。如防火门，窗，通风空调管道的防火阀等；灭火设施。如室内外消火栓给水系统，自动喷淋灭火系统，一般照明电源强切装置，各种类型的灭火器等。
目前酒店消防设施维护管理中存在的一些问题部分酒店领导存在重生产，轻安全的思想倾向，不能在行动上通过加大投入来支持消防设施的维护管理工作；
部分员工甚至消防维值人员消防安全思想意识淡薄，存在佼幸心理；酒店消防设施种类繁多，功能不一，维护管理人员在业务素质上存在较大差距，不能完全胜任本职工作的需要。
酒店相关部门消防安全管理目标不甚明确，管理机构不健全现象在一定范围内存在；
酒店消防设施维护管理制度不健全或虽有制度但执行制度不彻底，造成酒店消防设施带病运行或者故障停机。
有些酒店因经营需要将部分场地对外招租，而又存在对租赁场地消防设施疏于管理现象。
全员参与，切实加强酒店消防设施的维护管理工作酒店全体员工必须牢固树立安全第一的思想，克服重生产，轻安全的错误思想倾向，要切实认识到安全是实现酒店以经济效益为中心的综合目标管理中的重要一环。由于酒店存在设备繁多，人员集中，建筑规模较大，功能复杂，竖向管道井多等特点，酒店消防设施一旦关键时刻不能发挥作用，后果将不堪设想。酒店管理层必须从这些特点出发，充分认识到管理中的中心重点，成立由各部门负责人参与的消防安全工作班子，科学管理，全员参与，抓好消防安全工作，抓实酒店消防设施的维护管理。
酒店应充分利用一切宣传工具，宣传手段，加大消防安全宣传力度。一方面，可利用黑板报，标语，交班会议等做好日常宣传教育工作；另一方面，要定期组织员工进行消防安全知识，消防设施常识的专门培训，特别是对于消防设施的管理，值班，维护人员要采用诸如送出去，请进来等多种手段进行专项培训，提高他们的技术素质，以适应酒店消防设施维护管理工作的需要。
酒店应当明确消防专干(工程师)，值班负责人，值班人员和维修人员的岗位职责，严格值班制度，认真做好值班记录和交接班记录，结合酒店消防设施实际情况制定详细的消防设施维护管理技术规程，并严格执行，建立健全且要求相关人员熟知消防控制室各种图表资料。
制定并严格落实酒店消防设施定期检查和定期检修计划。由于酒店消防设施定期检查测试和维护保养工作量大，不可能短时间一次性完成，必须作出计划安排，按计划管理落实，才能按照日，月，季，年度的规定完成各项定期检查，测试，维修工作，确保酒店消防设施状态完好，并做好文字记录。
酒店管理层必须牢固树立“安全就是最大效益”的观点，增强消防法规和安全生产法制意识，严格落实酒店消防设施维修经费。物资方面，一是配备必须的检查仪器工具；二是配置备品备件和维修器材，如喷头，探头，阀门，管件，电工器材等。需要委托专门维修单位进行维修时，应在合同中对修后验收检测标准和责任作出明确的规定。
年审工作是对酒店消防设施维护管理工作的一次大检阅，具有极大的促进作用。酒店应当结合定期年度检测检修计划的执行，对酒店消防设施技术状况作出全面评价，作为年审的依据。同时要做好设施值班，操作，维护，管理的总结工作，整理好各项记录资料并存档备查，全力配合消防监督机关的报送材料审查和现场检查工作，并根据其审查意见认真做好整改，从而使酒店消防设施的维护管理工作在消防监督机关的指导下步入良性，稳步发展的轨道。
当然，酒店消防安全工作是一项系统工程，贯穿于酒店的设计，建设和使用的全过程。酒店消防设施关键时刻要能发挥其效用，除了科学严格的维护管理之外，还离不开系统的良好设计，精心施工和合格的产品。只有紧紧抓住这些环节做好工作，才能牢固筑起酒店消防安全的钢铁长城。
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